Moj profil

Punjene paprike ili sarena dolma pripremljena u pecnici

60 minuta
131
Punjene paprike ili sarena dolma  pripremljena u pecnici

Paprike ili sarena dolma pripremljena u pecnici daju skroz drugu notu ukusa i mirisa u odnosu na paprike pripremljena na klasican nacin kuhanjem u loncu.

Paprike ili sarena dolma pripremljena u pecnici daju skroz drugu notu ukusa i mirisa u odnosu na paprike pripremljena na klasican nacin kuhanjem u loncu.

Sastojci

za
12 -14 zutih paprika
3-4 zlice krusnih mrvica
150 g rize
vegeta
2 zlice secera
3-4 zlice ulja
2 zlice brasna
2 konzerve paradajza

Priprema

1.

Prvo prprziti meso na luku i dodati rizu, cesnjak, naribanu mrkvu, persun, vegetu, sol i papar. Dodati malo paradajz sosa i prezle da dobijete jednu kompaktnu masu.

2.

Napuniti paprike i poredati u pleh:. U tavu staviti ulja da se zagrije i staviti 3-4 kasike brasna, to zaliti izmiksanim paradjzom iz konzerve. Dodati vode i stalno mijesati na jakoj vatri da dobijete ne prerijedak i ne pregust umak.

3.

Dodati jos vegetu, so, papar i 2 kasike secera. Ja stavljam smedji secer. Preliti po paprikama i peci 20-tak min, nakon toga ih okrenuti i peci jos 20-tak min.(to je zbog rize da se skuha i s druge strane koji nije pokriven umakom)

4.

Sarena dolma

Posluživanje

Posluziti uz vrhne i neko fino pecivo.

  • Ručak(3)
  • Paprike(3)
  • Mljeveno meso(2)
  • Punjene-paprike(1)
  • Povrce-r(1)
  • Polneti-piperki(1)
  • Paprike-punjene(1)
  • Mkd-rucek-polneti-piperki(1)
  • Punjena-paprika(1)

21

Jel paprike i ostalo sve ide zajedno u rernu.Mene je malo strah ako stvim luk ili paradajz da ce se ispeci prije paprika i popucati

Fino! Ja paprike uvijek pecem kuvane nisam nikad probala

Odlično je ,danas pravim ponovo.Nema se šta prigovorit,

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Paprike punjene patlidžanom
marijanac80

Paprike punjene patlidžanom

Punjene Tikvice ili Punjene Paprike u pecnici
Branka84

Punjene Tikvice ili Punjene Paprike u pecnici