Moj profil

Punjene paprike zapecene

120 minuta
41
Punjene paprike zapecene

Jos jedan recept za punjene paprike. Izvinjavam se ako ima slican ili isti, mnogo ih je da bi sve redom citala :)

Jos jedan recept za punjene paprike. Izvinjavam se ako ima slican ili isti, mnogo ih je da bi sve redom citala :)

Sastojci

Potrebno je
15-20 babura
6 glavica crnog luka srednje velicine
700 g mlevenog mesanog mesa
1 kom sargarepe
3 kom paradajza srednje velicine
persunov list
1 solja pirinca
1 soljica ulja
Po ukusu so, biber,mlevena paprika, vegeta

Priprema

1.

Priprema

2.

Sitno seckan luk proprziti na ulju.
Kada luk omeksa dodati meso i mesati dok se ne rastrese.
Posoliti, pobiberiti i povegetiti. Mesati i prziti kratko vreme, dodati mlevenu papriku, promesati i dodati pola solje vode i dinstati jos malo. Dodati oljusten sitno seckan paradajz, sitno seckanu sargarepu i persunov list.
Na kraju dodati pirinac
Skinuti sa ringlet da se malo prohladi. Gotovom smesom puniti paprike Naliti vode do pola paprika i staviti u zagrejanu pecnicu. Dok ne prokljucaju temperatura moze da bude veca, kasnije smanjiti na 200 do 210 C. To da se krcka sat ipo tj. dok voda ne izvri (treba malo da ostane).
Gotove paprike

3.

PS: Ja koristim crvene paprike, vise mi se svidja ukus istih. Moram da priznam da se nikad ne drzim tacnih mera, sve stavljam odprilike :)

Posluživanje

Prijatno!!!

  • Punjene-paprike(2)
  • Punjena-paprika(2)
  • Paprike(2)
  • Polneti-piperki(1)
  • Mkd-rucek-polneti-piperki(1)
  • Mesna-jela(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Punjene-zapecene-paprike(1)

6

Zahvaljujem! :)

SenkaBL, pirinac kad se doda ne treba da se dinsta vise. Promesa se i ostavi da se prohladi da bi mogle paprike da se pune. Pozdrav!

Predivan recept, za nas koji nismo vicni kulinarskim poduhvatima hehe, samo jedno pitanje sto se tice rize kada se doda u smjesu da li treba da kuha neko vrijeme, ili se smjesa odmah puni u paprike?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Paprike punjene patlidžanom
marijanac80

Paprike punjene patlidžanom

Punjene Tikvice ili Punjene Paprike u pecnici
Branka84

Punjene Tikvice ili Punjene Paprike u pecnici