Punjene-pečene tikvice

...jednostavan recept, preukusno jelo :D

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sastojci

- za punjenje :

3 čena belog luka

2 kašike namočene riže

so, biber, mešavina mediteranskih začina, peršun, mleveni djumbir, mleveni korijander, mlevena slatka paprika

- sastojci za umak :

sadržaj tikvica (ono što smo izdubili)

so, biber, seckana majčina dušica

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Tikvice preseći na 2 dela i izdubiti ih.

Na ulju propržiti crni i beli luk.

U posudi pomešati meso, propržen luk, začine, jaje i namočenu rižu.

Sve dobro promešati i napuniti tikvice.

Umak:

Iseckati ostatak tikvica što ste izdubili (ne sve, jer puno ima) i zajedno sa lukom prodinstati.

Skloniti sa vatre dodati po želji soka od paradajza, narendanog krompira i začine.

Tikvice poredjati u zemljanu posudu i okolo njih sipati umak.

Doliti još vode oko pola litre da se tikvice preliju.

Prekriti folijom i peći na 250 stepeni oko sat i po vremena.

10 minuta pred kraj skinuti foliju da se zapeče.

Prijatno :)

Poslužiti sa pavlakom ili kiselim mlekom :)

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.