Moj profil

Punjene prženice

30 minuta
98
Punjene prženice

Obično nedeljom volimo da pripremimo neki, malo kaloričniji obrok, za naše ukućane, deca a i mi odrasli, volimo prženice. Ove su malo drugačije, koje možete poslužiti i za večeru ili, sa zelenom salatom i ručak,preko nedelje.

Obično nedeljom volimo da pripremimo neki, malo kaloričniji obrok, za naše ukućane, deca a i mi odrasli, volimo prženice. Ove su malo drugačije, koje možete poslužiti i za večeru ili, sa zelenom salatom i ručak,preko nedelje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 do 10 debljih parćića hleba za sendviče
50 g izrendanog parmezana
200 do 250 g na kocke isečenih šampinjona
4 struka mladog luka
2 čena pasiranog belog luka
2 grančice majčine dušice
100 g gouda sir
200 g pršuto
100 ml mleka
po ukusu so i sveže samleveni biber
1 do 2 kašike putera + za prženje
2 pune šake mladog / baby spanaća
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dublji tiganj staviti puter i kad se otopi, dodati sitno iseckan mladi luk, pasirani beli luk, šampinjone i pržiti ih oko 5 minuta ili dok vam šampinjoni ne omekšaju i na kraju dodati opran i očišćen spanać i izdinstati ga samo dok ne omekša. Skloniti sa vatre. Pobiberiti, dodati sitno iseckanu majčinu dušicu i posoliti po ukusu i polovinu izrendanog parmezana i sve izmešati i ostaviti sa strane da se ohladi.

2.

U  dublju i široku zdelu umutiti jaja, dodati mleko i drugu polovinu izrendanog parmezana i sve sjediniti.

3.

Hleb istanjiti sa oklagijom, po želji možete otkloniti koricu, ja nisam, svako parče hleba premazati sa kašikom-dve smesom od jaja, staviti kašiku-dve smese od šampinjona,preko staviti  štapić gouda sir, koji ste isekli na onoliko delova koliko imate hleba ( ja sam napravila 6 za nas dvoje i pojeli smo po dva ) i preko toga staviti po parče pršuto, koji ste iskidali na polovinu i zaviti u rolnicu.

Tako uraditi dok imate materijala.

4.

Tefonski tiganj zagrejati, staviti malo putera.

Svaku rolnicu  zamočiti u smesu od jaja i pržiti dok ne porumeni sa svih strana.

5.

Tako ispržene rolnice zamotati u ostatak pršuto i poslužiti.

6.

Ideja za ove prženice je odavde,ja sam pravila po našem ukusu.

7.

Prijatno!!!!!

  • Kruh-stari(1)
  • Rd-pomoravka(1)
  • Ručak(1)
  • SNACK(1)
  • Stari-kruh-razno(1)
  • Dorucak-vecera(1)

48

Divno ❤️

Cestitam ❤️

Hvala vam svima na lepim čestitkama!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Šareni rolat od spanaća
Pomoravka

Šareni rolat od spanaća