Moj profil

PUNJENE SLANE KOSARICE

122
PUNJENE SLANE KOSARICE

Ukusne, mekane, dekorativne, praznik za oci. Napravite ih i uzivajte u predivnim ukusom.

Ukusne, mekane, dekorativne, praznik za oci. Napravite ih i uzivajte u predivnim ukusom.

Sastojci

200gr margarina-otopljenog
400gr mleka
1kasicica secera
2kasicice soli
100ml ulja
1kg brasna
Fil:
250gr sumkove salame
200gr kaskavalja
150gr sira
1 jaje + malo ulja za premazivanje
sezam za posipanje

Priprema

1.

Umesite testo od nadoslog kvasca, jaja, ulja, otopljenog margarina, mleka, soli i brasna. Ostavite testo 30 minuta da odmiri.

2.

Testo podelite na pola. Od polovine testa rasucite koru debelu 1/2 sm. Casom vece sirine isecimo krugove a onda casom manje sirine u njih isecemo manje krufove, kao na slici.

3.

Sredine krugova poregamo u namascen pleh a vece krugove stavimo u stranu. 

4.

Krugove u plehu cetkicom premazemo umucenim jajetom gde smo dodali malo ulja. Od vecih krugova napravimo osmice-kao na slici.

5.

Jedan krug osmice prebacimo preko drugog kruga i dobijemo dupli prsten-kao na slici.

6.

Ove prstenove stavljamo na krugove premazane umucenim jajetom. I njih premazemo umucenim jajetom.

7.

Gotove kosarice posipamo sezamom

8.

Fil: naseckamo na kockice sumkovu salamu, naribamo kaskavalj, dodamo izmrvljeni sir i sve promesamo.

9.

Ovim filom napunimo kosarice i ostavimo ih da nadogu.

10.

Nadosle punjene kosarice stavimi u zagrejanoj pecnici na 200 stepeni i pecemo dok ne zarumene

  • Peciva(4)
  • Slana peciva(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Peciva-slana(1)
  • Predjelo(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Kifle(1)
  • Slane-kosarice(1)
  • Slane-kosarice-kiselo-testo(1)

30

LuLi  hvala za slicicu, drago mi je sto si ih napravila. Pozzzzz👋

Drago mi je beca ,napravi ih i uveri se da je predivno pecivo . ❤️

Fenomenalno, ne znam kako sam ovo preskočila 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kukuruzne korpice sa maslinama i patlidžanom
maslinka

Kukuruzne korpice sa maslinama i patlidžanom

Slane korpice
mignonne

Slane korpice