Moj profil

Punjene slane palačinke

60 minuta
15
Punjene slane palačinke

Palačinke zapačene u pećnici, punjene špinatom i sirom, više kao ideja nego nekakav specijalni recept... Kad se već upuštate u pravljenje palačniki, ispecite pokoju viška i za slatku varijantu za desert...

Palačinke zapačene u pećnici, punjene špinatom i sirom, više kao ideja nego nekakav specijalni recept... Kad se već upuštate u pravljenje palačniki, ispecite pokoju viška i za slatku varijantu za desert...

Sastojci

za
2 žlice ulja
malo soli, papra, češnjaka u granulama
parmezan ili ribanac po želji

Priprema

1.

Palačinke ispečemo po svom omiljenom i provjerenom receptu, svaka kuća ga ima :)

Treba nam 16 komada.

2.

Za punjenje, na malo ulja rastopimo kocku smrznutog špinata (dinstamo je). Dok se rastapa, dodajemo po ukusu sol i papar, te malo češnjaka u granulama (jak je, pa pazite da ne pretjerate).

3.

Krkčamo špinat nekoliko minuta. Kada je gotov, pustimo ga da se malo prohladi i umiješamo svježi sir.

Za bolji okus može se dodati i malo parmezana.

4.

Smjesom punimo palačinke, motamo ih i slažemo u namašćenu tepsiju, najbolje neki glineni pekač :)

Donji red složenih palačinki premažemo kiselim vrhnjem. Na njega složimo još jedan red palačinki, pa opet premažemo vrhnjem.

Gore možemo posipati parmezanom (ili ribancem).

5.

Zapečemo u ugrijanoj pećnici na 200-tinjak stupnjeva nekih 15-ak minuta.

Posluživanje

Može toplo, može hladno :)

  • Palačinke(1)
  • Palacinki(1)

3

Super onda👍

aha... pogotovo kad muž pomaže oko punjenja i rolanja palačinki 🙂

Prefino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Palačinke sa sremušem
Marija-M

Palačinke sa sremušem