Moj profil
Tikvice opet u akciji....
Sastojci
za
Priprema
1.
Tikvice operemo, prerežemo po pola i izdubimo sredinu. Posolimo ih iznutra i nakon par minuta obrišemo i posipamo sa prezlama.
2.
Luk, češnjak, mrkvu, celer dinstamo na malo ulja. Zatim u to dodamo mljeveno meso i dinstamo dok se sve ne sjedini. Pri kraju dodamo rajčice pelate i nasjeckan paršinov list. Po ukusu dodamo sol, papar, vegetu...
3.
Od brašna i mlijeka napravimo bešamel, posolimo i u toplo izribamo sir.
4.
Polovice tikvica posložimo u protvan na pek papir, punimo sa nadjevom od mesa i zatim bešamelom. Staviti u zagrijanu pećnicu i prvih 20ak minuta peći pokrivene alu folijom, onda zadnjih 10ak minuta maknemo foliju i zapečemo.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara