Moj profil

Punjene tikvice – jednostavno i sočno!

45 minuta
162
Punjene tikvice – jednostavno i sočno!

ideja za brz, jednostavan a opet drugačiji obrok.. dobar tek!

ideja za brz, jednostavan a opet drugačiji obrok.. dobar tek!

Sastojci

za
3 duguljaste tikvice
15 dag pileće ili pureće šunke
0.5 l mlijeka
20 g maslaca
1 žlica parmezana
1 žličica hrena
1 žličica sirnog namaza
prstohvat vlasca

Priprema

1.

Tikvice operite, prerežite po duljini te izdubite meso.

2.

Tikvice stavite u kipuću vodu (nije potrebno soliti) i kuhajte 3 minute.

3.

U međuvremenu nasjeckajte izdubljeno meso tikvice te šunku na male kockice.

4.

Na rastopljenom maslacu prepržite brašno (lagano – ne smije potamniti), posolite i popaprite te lagano uz miješanje dodajte mlijeko. Bešamel mora biti dosta gust. Nakon što se počne zgušnjavati dodajte sirni namaz, parmezan i žličicu hrena i miješajte kako bi se sve sjedinilo. Odmah dodajte meso tikvica i šunku i nakon 1 min maknite s vatre.

5.

Balanširane tikvice stavite u namašćeni pekač napunite nadjevom od bešamela.

6.

Tikvice stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 200C i pecite 25-30 minuta.

Posluživanje

Za vege verziju umjesto šunke umješajte nasjeckano tvrdo kuhano jaje.

  • Tikvice(7)
  • Tikvice-punjene(2)
  • Punjene-tikvice(2)
  • Povrće -(2)
  • Ren(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Prilog(1)

7

ovo mora biti odlično🙂

volim sve sa tikvicama…

Odlicno! svidja mi se cak i bez mesa. sve 5 :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikvice punjene, pa zapečene
zeljka007

Tikvice punjene, pa zapečene

Recepti koji koriste slične sastojke

Lisnato sa dimljenim lososom
sibinka

Lisnato sa dimljenim lososom