Moj profil

Punjene tikvice “Vegetariana”

80 minuta
40

Sastojci

za
6 kom tikvica
1 glavica luka
10 dag maslaca
3 žlice prezla
3 kom jaja (2 tvrdo skuhati)
10 dag ribanog sira ( parmezan ili slično)
2 žlice brašna
muškatni oraščić,sol.papar,peršin
cca 2 dl mlijeka

Priprema

1.

Cijele tikvice skuhati 10 min. u slanoj vodi i pustiti da se ohlade u njoj

2.

razrezati po duljini i izvaditi sredinu

3.

na malo maslaca(5 dag) prodinstati glavicu sitno nasjeck.luka

4.

dodati usitnjenu sredinu tikvica

5.

posipati brašnom, dodati mlijeka da bude gusta kaša

6.

naribati mušk.oraščić,dodati sol, papar

7.

dodati usitnjena kuhana jaja i svježi žumanjak, peršin

8.

umiješati i 5 dag ribanog sira

9.

u pleh poslagati polovice tikvica, staviti u njih nadjev

10.

posipati ostatkom ribanog sira, staviti ostatak maslaca preko i posipati prezlima

11.

peći u zagrijanoj pećnici cca 1/2 sata(dok porumeni)

  • Tikvice(4)
  • Tikvice-punjene(2)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Punjene-tikvice(1)
  • Topla-jela-vege(1)
  • Namirnica-povrce(1)

13

Slika je super 

#11 ne sumnjam da će biti dobro.Mljac!

divno aranžirano….. nevolim tikvice, al probaću ja to sa patlidžanima pa ću ti javiti šta je ispalo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)