Moj profil

Punjene tikvice

293

još jedna JAKO FINA varijcija na temu…

još jedna JAKO FINA varijcija na temu…

Sastojci

5-6 manjih tikvica
1 glavica crvenog luka
0,5 kg mješanog mljevenog mesa
20 dkg sir gauda (ili neki drugi sir po želji)

Priprema

1.

Nasjeckati crveni luk i propržiti na ulju, te na to dodati mljeveno meso, lovor i začine.
Dinstati oko pola sata uz podljevanje vodom po potrebi.

2.

Za to vrijeme pripemite tikvice. Dobro ih operite, prerežite uzduž te izdubite malom žličicom.

3.

Meso tikvice koje ste izdubili staviti u lonac s mljevenim mesom da omekša.

4.

Pri kraju dodati par žlica koncentrata od rajčice.

5.

Puniti tikvice tako pripremljenim nadjevom te posipati naribanim sirom.
Zapeći u pećnici na 180C oko 40 min

  • Tikvice(9)
  • Lchf(3)
  • Ručak(3)
  • Punjene-tikvice(2)
  • Lchf-slano(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • SPECIJALITETI(1)
  • Tikvice-punjene(1)

23

San snova svakog gurmana. Radila sam vise puta, po ovom receptu. Prefine su! Hvala!!!

Stvarno to pećeš samo 40 min. na 180??? Ja to moram peći i više od 2 sata i to na 200 stupnjeva, naravno pokriveno da se nadjev na osuši. Nakon 40 min. pečenja tikvice su tvrde, kod mene to nitko neće jesti, ostane mi pun lim tih čamaca, ljuštura, svi samo pojedu nadjev, kažu da su tikvice sirove. Ni meni te tikvice na valjaju, al ja općenito ne volim tikvice. Kako vi natjerate ljude da pojedu tikvice? Ak se jede samo nadjev, onda tikvice ne moram ni pripremati.

Dal se moze to napravit sa bolonjez umakom vec gotov koji mi je ostao od jucerasnjeg rucka??? strah me da nece ispast suho