Punjene tikvice

280

još jedna JAKO FINA varijcija na temu…

Sastojci

5-6 manjih tikvica

0,5 kg mješanog mljevenog mesa

20 dkg sir gauda (ili neki drugi sir po želji)

Nasjeckati crveni luk i propržiti na ulju, te na to dodati mljeveno meso, lovor i začine.
Dinstati oko pola sata uz podljevanje vodom po potrebi.

Za to vrijeme pripemite tikvice. Dobro ih operite, prerežite uzduž te izdubite malom žličicom.

Meso tikvice koje ste izdubili staviti u lonac s mljevenim mesom da omekša.

Pri kraju dodati par žlica koncentrata od rajčice.

Puniti tikvice tako pripremljenim nadjevom te posipati naribanim sirom.
Zapeći u pećnici na 180C oko 40 min

15.7.2020.09:44

Dal se moze to napravit sa bolonjez umakom vec gotov koji mi je ostao od jucerasnjeg rucka??? strah me da nece ispast suho

5.7.2020.11:23

Super recept, jako fino za jesti

11.7.2019.12:04

Danas sam prvi puta jela i pravila punjene tikvice. Odlično je 🙂 hvala na receptu