Moj profil
sephia
24.6.2009.

Punjene tikvice iz pećnice

120 minuta
215
Punjene tikvice iz pećnice

Sezona je tikvica pa treba dati mašti na volju.Svi recepti su dobrodošli.Imala sam višak nadjeva pa sam napunila i dvije rajčice

Sezona je tikvica pa treba dati mašti na volju.Svi recepti su dobrodošli.Imala sam višak nadjeva pa sam napunila i dvije rajčice

sephia
24.6.2009.

Sastojci

za
Nadjev
2 velike tikvice
40 dag mljevene teletine
3 žlice sojinih ljuspica
2 žlice riže
1 glavica luka
3 režnja češnjaka
2-3 žlice maslinovog ulja
1 jaje
sol,papar,peršin,origano,vegeta
Sastojci za umak
1 glavica luka
2 krumpira(naribana)
2-3 žlice pirea od rajčice ili svježe rajčice
2 žlice maslinovog ulja
sadržaj tikvica koje smo izdubili
sol,papar,bosiljak

Priprema

1.

tikvice narezati na komade visine cca 5 cm i izdubiti

2.

na ulju prodinstati luk i češnjak(koristila sam mikrovalku)

3.

u posudi pomiješati meso, luk i češnjak, začine, jaje

4.

dodati namočene i ocijeđene sojine ljuspice i namočenu rižu

5.

sve dobro izmiješati i napuniti tikvice

6.

za umak dinstati luk, nasjeckane tikvice(izdubljeni dio)

7.

dodati naribani krumpir, rajčicu i začine

8.

sve to staviti u vatrostalnu ili zemljanu posudu kao podlogu

9.

na to poslagati tikvice koje smo napunili

10.

po potrebi razmutiti malo pirea od rajčice i vode kako bi tikvice bile
prekrivene

11.

pokriti folijom i peći na 250 st.oko sat i pol.Pred kraj skinuti foliju i zapeći

  • Tikvice(10)
  • Mljeveno(2)
  • Ručak(2)
  • Soja(1)
  • Isprobano-tikvice(1)
  • Punjene-tikvice(1)
  • Povrće -(1)
  • Namirnica-tikvice(1)
  • Tikve-tikvice(1)

44

Vera, hvala na divnom receptu, a posebice sto je ovo zdrava varijanta sto moji ameri preferiraju👏

slicica nije nesto, ali drugi put ce biti bolje 😁

Hvala dusa79 na isprobavanju i drago mi je da ste uživali 🙂

Rucak za 10!!! Uzivali smo:)

Ovako je ispalo drugima