Punjene tikvice sa pecurkama

Name: Punjene tikvice sa pecurkama
Prep time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tikvice (srednje velicine); 2 Cena belog luka (sitno iseckana); 1 Paradajz, srednje velicine - iseckan i ociscen od semenki i kozice; 1 solja sitno seckanih pecurki (ja koristim kombinaciju: sitake, portobello i sampinjoni); 1/2 solje Gaude ili Ementalera; 1/2 solje Rendanog parmezana; 1/2 k. kasicice Suvog bosiljka; 1/2 k.kasicice Origana; 1/4 solje Sitno seckane crvene paprike; 2 k.kasicice maslinovog ulja; so i biber po ukusu

60 minuta

Lak i brz rucak! Ukus Italije!

laraamb

30.4.2014.

Sastojci

2 tikvice (srednje velicine)

2 Cena belog luka (sitno iseckana)

1 Paradajz, srednje velicine - iseckan i ociscen od semenki i kozice

1 solja sitno seckanih pecurki (ja koristim kombinaciju: sitake, portobello i sampinjoni)

1/2 solje Gaude ili Ementalera

1/2 solje Rendanog parmezana

1/2 k. kasicice Suvog bosiljka

1/2 k.kasicice Origana

1/4 solje Sitno seckane crvene paprike

2 k.kasicice maslinovog ulja

so i biber po ukusu

Priprema

1. Presecite tikvice, izdubite ih i izvadjenu srz iseckajte

Iseckajte pecurke, paradajz i papriku na kockice

3. Pomesajte sve sastojke i rendani sir (gauda ili ementaler), dodajte dve kasicice maslinovog ulja

4. Napunite tikvice i prebacite ih u posudu za pecenje

5. Pecite tikvice pod folijom 25-30 minuta na 200C

5. Kada tikvice omeksaju, skinite foliju, pospite ih parmezanom i pecite jos 5-10 minuta (dok se sir ne otopi).

2

1.5.2014.03:53

Javi kako je uspelo 🙂

30.4.2014.23:51

Probat cu odmah sutra-imam sve sastojke kod kuce. Zvuci jako primamljivo.

Punjene tikvice sa pecurkama

Sastojci

Priprema

2

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme