Moj profil

Punjeni Keksi

97
Punjeni Keksi

Sa mirisom Cimeta,omiljenim mi punjnjem,fantazija ukusa,ko ih proba zavoljece ih odmah,ma sam miris ce Vas zanjeti ;)

Sa mirisom Cimeta,omiljenim mi punjnjem,fantazija ukusa,ko ih proba zavoljece ih odmah,ma sam miris ce Vas zanjeti ;)

Sastojci

250 g brasna
150 g butera (narezan na listove)
1/2 male zlice soli
1 jaje (50 g)
75 g secera
1/2 male zlice cimta
1 mala zlica praska za pecivo (6 g)
Punjenje:
150-200 g pekmeza od sljiva Podravka
Preliv:
2 velike kasike mljeka

Priprema

1.

1.Sve sastojke za tjesto sjediniti,izraditi u finu glatku smjesu.Oblikovati u kuglu zaviti u foliju i ostaviti da odstoji 1 sat na hladnom.

2.

Pripremiti 2 pleha oblozena sa papirom za pecenje.

Na pobrasnjenoj povrsini razviti tjesto,najbolje po malo tjesta uzimati i razvijati,i sve tako dok se ne utrosi.

Tjesto da bude 1/2 cm debljine.

Vaditi krugove na svaku sredinu stavljati po 1 malu zlicu pekmeza,zatvoriti krug da se dobije polomjesec i ivice dobro priteci da se sljepe.

3.

Peci kekse u dobro zagrijanoj pecnici na 180°C 18-18 minuta.

Pustiti ih na plehu da se ohlade.

Ohladjene kekse ukrasiti glazurom od secera:Secer u prahu sa mljekom dobro vilicom izmjesati da se fino sjedini dobije tecna ali gusca smjesa.

Pa pomoci manje kese koju cete na dnu malo zasjeci sarati kekse po zelji.Mogu se cjeli premazivati glazurom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)