Moj profil

Punjeni Kivi

13
Punjeni Kivi

Zasto ne ? Interesantno je i ukusno :) 

Punjen sa kremom od kivija. Krema je prefinog slatkasto-kiselkastog okusa. moze se posluzit i samostalno sa narezanim feticama kivija ...

Zasto ne ? Interesantno je i ukusno :) 

Punjen sa kremom od kivija. Krema je prefinog slatkasto-kiselkastog okusa. moze se posluzit i samostalno sa narezanim feticama kivija ...

Sastojci

3 kivija
150 ml slatkog vrhnja
40 g secera
sok od 1 limete
5 g mljevene zelatine

Priprema

1.

Kivije prerezat na pola i pazljivo malom zlicicom izvadit "meso".

2.

Secer i vanilin secer pomijesat sa sokom od limete i staviti kuhati. Kad prokuha dodati kivi i kuhati oko 5 minuta dok kivi omeksa i pire se zgusne. Neprestano mijesati.

Kivi mozete prethodno ispasirat ili narezati na male komadice , po zelji.

3.

Zelatinu namocit sa 3 zlice hladne vode i ostaviti oko 10 minuta da nabubri.

Slatko vrhnje umutit u cvrsti slag.

4.

Kad je pire od kivija skuhan, maknuti sa stednjaka i u vrucem rastopiti nabubrenu zelatinu.

5.

U pire od kivija dodati slag i sve izmjesat dobro za zicom da se sjedini. Staviti kremu u frizider da se hladi.

6.

Kad se krema dovoljno stisnula, tj. kad ste sigurni da sa njom mozeze puniti kivije a da vam se ne izlije van, napunite spric ili vrecicu za ukrasavanje. Napunite polovice kivija kremom i ostaviti u frizider da se jos malo ohladi.

7.

Posluzit hladno !

  • Kivi-desert(1)

1

😍 aaaa!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kivi torta
cinimini

Kivi torta