Moj profil
Kattica
2.12.2012.

Punjeni kroketi od riže

66

Šta od riže koja ostane od ručka?

Šta od riže koja ostane od ručka?

Kattica
2.12.2012.

Sastojci

Riža koja je ostala od ručka ili svježe skuhana i ohlađena
Jedno razmućeno jaje,neki topljivi sir izrezan na kockice( gauda, podravec ili slično)
Začini (sol, papar, kopar, suhi peršin ili nešto što volite)
prezla za paniranje

Priprema

1.

Uzmite malo riže u koju ste stavili ražmućeno jajei oblikujte male ''pleskavice''. U sredinu stavite komad sira i preklopite tako da dobijete lopticu. Uvaljajte samo u prezlu, jer je smjesa prilično ljepljiva i nije potrebno paniranje na uobičajen način ( brašno, jaja, mrvice)

Frigajte u tavi s dosta ulja.

U rižu možete dodati i malo parmezana da se dobije pikantniji okus.

Odlične i tople i hladne...

  • Oriz-kuglici(1)
  • Fini-prilog(1)
  • Rodenden(1)

11

❤️

Hvala na ideji riže mi uvijek ostane!

Ja sam koristila ono što mi je ostalo od ručka, bila je to količina koja je stala u jednu manju zdjelu, uglavnom nemožeš pogriješiti, jedno jaje ti je dosta, to je samo da malo poveže, a sira sam izrezala onako odoka, šta mi je ostalo to sam popala. Začina po želji, kako voliš. pozdrav!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)