Moj profil

punjeni krompir

30 minuta
38
punjeni krompir

nije nista posebno ali mani je danas rucak bio ukusan a svima koji su jeli ,....bili smo zadovoljni i siti

nije nista posebno ali mani je danas rucak bio ukusan a svima koji su jeli ,....bili smo zadovoljni i siti

Sastojci

za
8 kom. krompira
1 kom. mrkva
1 glavica crnog luka
1 kom jaje
100.gr slanine
ujle

Priprema

1.

krompir dobro oprati i rasjeci na pola po duzini, zatim malom kasicicom povaditi kugle iz sredine da ostane supljina za filovanje.Sada tako pripremljen krompir posolima i namazemo unutrasnjost sa buterom i ostavimo da stoji dok pripremimo fil, a on se pravi ovako :kuglice krompira koje smo povadili iz sredine, mrkvu luk i bijeli luk isjecemo sitno u “sjecku ” pa toj smjesi dodati meso i jedno jaje posoliti i pobiberiti po ukusu pa puniti polovine krompira.Kada smo napunili krompir onda u sredini svakog fila napraviti malo udubljenje i staviti mali komadic butera i pecemo u vec zagrijanoj rerni na 250 C pa posle 5-6 min pecenja na svaki krompir dodati jos po komadic slanine i vratiti na pecenje jos oko 10-15 min

Posluživanje

ja nisam koristila danas sve kuglice od krompira za fil vec sam jedan dio ostavila za corbu kao predjelo

  • Prilozi(1)
  • Jela od krompira(1)
  • ZAPEČENO(1)
  • To-do(1)
  • Meleno-meso(1)
  • Mljeveno-250(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

6

odlično, slično sam probala kod prijateljice…5…

odlicno….

Punila sam nedavno sa sirom i prazilukom, mislim da je ova mesna varijanta bolja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)