Jako ukusna kombinacija povrća, sira i krumpira. Primamljivog izgleda osvojiti će vas na prvi zalogaj!
Jako ukusna kombinacija povrća, sira i krumpira. Primamljivog izgleda osvojiti će vas na prvi zalogaj!
Sastojci
Priprema
Krumpir samo dobro operite, i sa korom stavite peći na 200 stupnjeva oko 1 sat.
Za to vrijeme skuhajte blitvu, prepržite na ulju.
Također, na ulju prepržite i svaki luk, da porumeni.
Sjedinite sa blitvom i preostalim uljem iz tave.
Kad se ohladi dodajte sir, začine, te sve izmiješajte.
Nakon sat vremena, krumpir izvadite, prepolovite i izdubite mu sredinu.
Neka vam ostanu košarice od kore.
Krumpirovu sredinu sjedinite sa smjesom od sira i blitve, sve dobro ujednačite i punite kore.
Vratite natrag u pećnicu i zapecite još 25 minuta.
Poslužite toplo.
Posluživanje
Ja sam uštedila malo vremena tako da sam isti dan radila i rolat i ove krumpire, te sam blitvu odjednom skuhala. Iako je ovo trebao biti prilog, nekako se premišljam. No, iako zasitno- neka bude prilog!
Kako je tebi ispao recept?
19