Moj profil

Punjeni lisnati cvet

60 minuta
8

Cvet ili sunce, sa nadevom po želji! Priprema nije zahtevna, a rezultati su sjajni!

Cvet ili sunce, sa nadevom po želji! Priprema nije zahtevna, a rezultati su sjajni!

Sastojci

za
600 gr glatkog brašna
1 kesica suvog kvasca
250 ml toplog mleka
1 kk šećera
1 kk soli
100 ml mlake vode
50 ml ulja
100 gr putera/maslaca
1 žumace
300 gr nadeva (ja stavljam šunku, kačkavalj i ajvar, ali sjajno ispada i sa pavlakom, sirom, kiselim krastavčićima i drugo)

Priprema

1.

Razmutiti kvasac u malo toplog mleka sa šećerom i pustiti ga da nadodje.

2.

Od brašna, soli, kvasca, mleka, vode i ulja umesiti meko testo koje se ne lepi. Pustiti testo da naraste duplo.

3.

Testo razvući u pravougaonik i premazati margarinom i uviti u rolat. Rolat iseci na kolutove 1 cm debljine, pa svaki kolut malo zamesiti i u sredinu dodati kašiku nadeva. Zatvoriti lopticu i redjati u okrugao pleh u koji ste stavili papir za pečenje. 

  • Lisnato-testo(1)
  • Cvet(1)
  • Lisnata-testa(1)
  • Vecera(1)
  • Pogača(1)
  • Punjeno-lisnato-tijesto(1)
  • Peciva(1)
  • Lisnato(1)
  • Punjena tjestenina(1)

2

Hvala! :)

  Odlicna  pogaca !!!! super  recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)