Prema ovom receptu možete pripremiti odreske od junetine, svinjetine, puretine ili pilećih prsa.
Moj profil
Punjeni odresci na grillu otvaraju apetit, ali i niz mogućnosti svim ljubiteljima mesnih zalogaja, jer mogu biti od junetine, svinjetine, puretine ili pilećih prsa.
Punjeni odresci na grillu otvaraju apetit, ali i niz mogućnosti svim ljubiteljima mesnih zalogaja, jer mogu biti od junetine, svinjetine, puretine ili pilećih prsa.
Sastojci
za
Priprema
1.
Svježi juneći ramstek narežite na odreske, tako da nožem prvo zarežete 5 mm debelo i ne do kraja, a zatim drugi rez iste debljine i do kraja. Na taj način dobijete velike odreske.
2.
Odreske lagano potucite batom za meso, pospite Vegetom Natur grill classic i premažite senfom.
3.
Na svaki odrezak stavite nadjev, preklopite, potucite rubove batom za meso i pričvrstite palicama za ražnjić.
4.
Pripremljene odreske pecite na grillu ili grill tavi oko 3 do 4 minute s jedne strane i tako s druge strane. Poslužite s prženim krumpirima i ajvarom Podravka.
Za nadjev
1.
Šunku narežite na rezance ili kockice, šampinjone ocijedite, isperite pod mlazom vode te ih nasjeckajte. Sir naribajte ili narežite na male kockice.
2.
U posudu stavite svježi sir, šunku, šampinjone, naribani sir, češnjak i peršin. Po potrebi začinite te sve zajedno izmiješajte.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara