Moj profil

Punjeni omlet

15 minuta
24
Punjeni omlet

Sastojci

za
1 i pol žlica oštrog brašna
1 žlica jogurta
po želji sol, papar
10 dag slanine, pancete ili hamburgera
1-2 trokuta Zdenka čardaš sira
10 dag polutvrdog sira (podravec, varaždinec…)
malo rajčice ili rikule

Priprema

1.

Na malo ulja prepržite slaninu narezanu na kockice. Nakon toga je izvadite na papirnati ručnik da se upije suvišna masnoća.

2.

Jaja umutite i dodajte brašno, jogurt, sol i papar. Izlijte na tavicu pola smjese te do su jaja još mokra rasporedite pola količine slanine, sira narezanog na kockice, zdenka sir – također razrezanog. Na kraju na 1 polovicu omleta poredajte par listova rikule ili tankih šnita rajčice i preklopite omlet na pola. Pržiti još malo na laganoj vatri dok se jaja ne ispeku.
Postupak ponovite s drugom polovicom smjese za omlet i punjenja.

Posluživanje

Poslužite uz sviježe povrće te po želji kečapom i parmezanom.

  • Gotveni-jadenja-jajca(1)

1

odlicno, radim, slicno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

OMLET IZ PEĆICE
Little-fish

OMLET IZ PEĆICE