Moj profil

Punjeni pohani šampinjoni by Kety

90 minuta
170
Punjeni pohani šampinjoni by Kety

...neodoljivi i vrlo ukusni i sočni šampinjoni,na ne svakidašnji način...

...neodoljivi i vrlo ukusni i sočni šampinjoni,na ne svakidašnji način...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg šampinjona (većih)
100 g šunke
100 g sira
100 g špeka
1/2 glavice luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

šampinjoni se izdube...

2.

sve što smo izdubili iz šampinjona sitno narežemo

3.

...prepržimo na malo ulja luk i špek,2-3 min

4.

...zatim dodamo i sve što smo izdubili iz šampinjona i prodinstamo dok šampinjoni ne puste vodu...

5.

u zdjelu naribamo sitno sir i šunku i dodamo sastojke koje smo prepržili...

6.

navedenom smjesom punimo šampinjone

7.

šampinjone umočimo u gustu smjesu od jaja,mlijeka,brašna,vegete i malo bibera

8.

te zatim u prezle

9.

na kraju ih pržimo na vručem ulju, s obje strane, dok lijepo ne porumene...

Posluživanje

Poslužite kao toplo predjelo ili uz glavno jelo kao prilog...

  • ŠAMPINJONI(7)
  • Gljive(5)
  • Ručak(2)
  • Rucak-prilog(1)
  • Punjeni šampinjoni(1)
  • Pecurki(1)
  • Punjeni-sampinjni(1)
  • Gljive-punjene(1)
  • Korak-po-korak(1)

13

Da najbolje je sa nekim srednje velicine ! Hvala vam Narii !

Pravila danas i super su ispale.  Pravila sam sa velikim sampinjonima, ali cu ubuduce ipak izabrati srednje velike jer ce ih biti lakse prziti.  Preporucujem recept svima.

baš mi je drago ! 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohani šampinjoni sa sirom
ivana-7

Pohani šampinjoni sa sirom

Pohani šampinjoni punjeni sirom
Angel25

Pohani šampinjoni punjeni sirom