Moj profil

Punjeni šampinjoni

5
Punjeni šampinjoni

Izazvale su me njihove veeeelike kapice da napravim nešto pikantno, ukusno za punjenje. Pokušala sam. Suuuper....

Obožavam Aromatiične punjene paprike( https://www.coolinarika.com/recept/aromaticne-punjene-paprike/ ), pa sam željela nešto po aromi slično ali bez kruha.

Izazvale su me njihove veeeelike kapice da napravim nešto pikantno, ukusno za punjenje. Pokušala sam. Suuuper....

Obožavam Aromatiične punjene paprike( https://www.coolinarika.com/recept/aromaticne-punjene-paprike/ ), pa sam željela nešto po aromi slično ali bez kruha.

Sastojci

1 glavica luka
par šnitica suhog špeka
malo peršina, sitno naksjeckanog
češnjak u prahu, muškatni oraščić, papar, kajenski papar, vegeta, crvena paprika u prahu malo, malo bosiljka
sir gauda ribani

Priprema

1.

Odvojimo stapke od klobuka, i nasjeckamo ih na sitne kockice.

2.

Na malo maslinovog i putra omekšamo luk dok je staklast.

3.

Dodamo luk nasjeckanim stapkama, dodamo začine, kosani peršin, špekec na kockice, naribani sir, parmezan, maslinovo ulje sve dobro promiješamo.

4.

Na malo namašten pleh maslinovim uljem složimo klubuke i punimo ih te na kraju još pokapamo sa malo maslinovog (stavimo u čep od boce da ne ode previše).

5.

U zagrijanu pečnicu na 200 stupnjeva stavimo peči na 20 minuta.

Posluživanje

Ja sam jela kao glavno jelo sa salatom, ali svakako može biti prilog.

obar tek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjeni šampinjoni…
ariana74

Punjeni šampinjoni…

Punjeni šampinjoni
sasaiolja

Punjeni šampinjoni