Punjeni šampinjoni sa sirom i šunkom skriveni u lisnatom tijestu...
Punjeni šampinjoni sa sirom i šunkom skriveni u lisnatom tijestu...
Sastojci
Priprema
Očistite šampinjone i izdubite kapice koliko možete.
Posolite ih.
Pripremite nadjev.
Uzmite dukatela namaz sa šunkom,izribajte sir i stapke šampinjona,dodajte mljevenu crvenu papriku,i pospite obilno origanom.
Dobro sve izmješajte.
Punite kapice šampinjona.
Razvaljajte lisnato tijesto i po njemu poslažite nadjevene šampinjone.
Razmutite jaje i kistom premažite djelove tijesta oko šampinjona.
Razvaljajte drugu polovicu lisnatog tijesta.
Položite je preko tjiesta s šampinjonima.
Pritiščite lagano prstima da se formiraju male hrpice.
Uzmite rezač za pizzu i odrežite kvadrate.
Pritisnite prstima da se tijesta zalijepe.
Gornji dio lisnatog tijesta probodite vilicom premažite svaku hrpicu jajem i pospite naribanim sirom.
Pecite ma 180C-35 do 40 nim.
Pričekajte da se malo ohlade i poslužite.
Posluživanje
Prija i mlako i hladno.Poslužite uz salatu ili kao predjelo.
Kako je tebi ispao recept?
3