Moj profil

Punjeni uštipak

60 minuta
62
Punjeni uštipak

Nisu mi ovaj put ispale izgledom super, ali okus im je odličan.. Ovo je nešto što još nije niko odbio kada napravim, pa sam odlučila za svoj prvi objavljeni recept staviti ovo.. :)

Nisu mi ovaj put ispale izgledom super, ali okus im je odličan.. Ovo je nešto što još nije niko odbio kada napravim, pa sam odlučila za svoj prvi objavljeni recept staviti ovo.. :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2, 30 dl mlijeka
2 kašike šećera
prstohvat soli
3 kašike ulja
310 g. brašna
1 kašika kvasca
punjenje
200-300 g topljenog sira
1 dl vrhnje za kuhanje (po zelji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U toplo mlijeko staviti kvasac, šećer i sol da nadodje otp. 15-ak minuta da nabubri, zatim dodati ulje i brašno i zamjesiti meko tijesto, tačno po mjeri napisanoj. ostaviti na toplom da se digne oko sat vremena. Nakon sat izmjesati  i ostaviti jos sat zbog ljepseg okusa. Izvaditi tijesto na pobrasnjelu povrsinu i izdvajati 5 loptica iste velicine. Rastanjiti ih kao tijesto za pizzu ali u manjoj velicini.

2.

Pileća prsa izrezati na kockice, posoliti i poprziti na ulju. Malo ostaviti da se hladi, da nije vruće. Naribati sir po tijestu (kolicina po zelji) poredati file i vrhnje za kuhanje. Preklopiti, spojiti krajeve i prziti na ulju.

Posluživanje

Ima raznih načina pripreme punjenja ovog jela, meni je ovaj omiljeni.. Ali okus tijesta je odlican i najbitniji u ovoj pripremi. Na isti nacin  radim i tijesto za dvije pizze i odlicno je :)

  • Ustipci(1)
  • Dorucak-vecera(1)

6

Odlican prvi recept.Dobro nam dosla.🤗

Ovo mi se sviđa.

Hvala ti BMK, najezila sam se dok sam citala komentar 🙂 I meni se svaki put desi da tijesto samo "ispadne" iz posude.. I moze se praviti na razne nacine.. odlicno je i za djeciji obrok, punjenjem sunke i sira, kao i teletinom i sirom. 

U Zaagrebu sam do sad bila samo kad idemo u šoping 🙂,ali sve je moguce. 🙂 Inace u Hrvatsku kad idem, dom mi je Zadar 🙂 tamo imamo kucu. 🙂 pisi ako budes punila jos sa cim 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Husarski uštipci
betinna

Husarski uštipci

Recepti koji koriste slične sastojke

Rezanci od kukuruznog brašna!
sanjass01

Rezanci od kukuruznog brašna!