Moj profil

punjeno pile

90 minuta
19
punjeno pile

ovaj sam recept uzeo od mog dragog brata i malo ga poboljšao

ovaj sam recept uzeo od mog dragog brata i malo ga poboljšao

Sastojci

za
1,5 kg cekin pile
20 dkg mozzarella
15 dkg sir gauda
3 kom zdenka sir šunka

Priprema

1.

pile očistiti od kosti tako da dobijete jednu veliku šniclu, treba paziti da ne zarežete kožu

2.

šampinjonima odvojiti kapice od nožica ,pa nožice narezati na manje komadiće

3.

šanpinjone začiniti sa vegetom i vlascem i polovicu pripremljenoga posipati po jednoj polovici pileta zatim poredati šunku pa sir

4.

pile preklopiti i zašiti

5.

u dublji pleh uliti malo ulja i 2 dcl bijelog vina i staviti pile

6.

peči 1 i pol na 170 stupnjeva pod folijom

7.

dok se pile peče kapice šampijona nadjenuti sa zdenka sirom i stavit peći 15 min prije nego što je pile gotovo

Posluživanje

ja sam za prilog odabrao mlince

  • Piletina(5)

5

evo,sljedeči put

Odlično, da si barem stavio slike kako odvajaš piletu kosti, to me jako zanima i već sam čula za to ali nikako da vidim kako to netko radi.

fino! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjeno pile i višak file na moj način
arasic

Punjeno pile i višak file na moj način