Pura ili palenta je jedno jednostavno jelo.Veoma je zdrava i preporučuje se dva puta sadmično konzumirati.Odličan je prilog mesu, ribi itd. Evo stavljam recept kako je ja spremam............
Pura ili palenta je jedno jednostavno jelo.Veoma je zdrava i preporučuje se dva puta sadmično konzumirati.Odličan je prilog mesu, ribi itd. Evo stavljam recept kako je ja spremam............
Sastojci
Priprema
Vodu staviti u šerpu, dodati ulje, sol i pustiti da provre. Lagano dodavati kukuruzni griz i stalo miješati, kuhati na laganoj vatri do 10 min..
Toplu puru staviti u zdjelicu, začiniti je otopljenim puterom, te posuti sirom.Što imate više vrsta sira pura je bolja. U drugu zdjelicu staviti puru, neka se prohladi, pa je preliti jogurtom i poslužiti.
13