Danas sam isprobala napraviti pizzu. Moram reći da okus nije kao kod prave, ofc. ne može ni biti, ali...nije lošee! :)
Danas sam isprobala napraviti pizzu. Moram reći da okus nije kao kod prave, ofc. ne može ni biti, ali...nije lošee! :)
Sastojci
Priprema
Tijesto:
izmutiti 2 posoljena jaja, u njih dodati mekinje, kvasac i sir. Obavezno dodati i vegete malo, jer je bez nje bljutavo tijesto, bar meni. Promutiti i ostaviti 20 min pokriveno da odstoji.
Nakon toga izliti u malu tepsijicu obloženu papirom za pečenje i peći na 180° dok se ne uhvati korica.
Izvaditi polupečeno tijesto, posuti ga rajčicom koju ste prije toga malo propirjali na neprijanjajućoj tavi, da ispari višak vode. Zatim posuti origano, malo soli, poslagati pureću šunku, posuti komadićima purećih prsa( koja ste također propirjali na tavi s malo vegete), svježim isjeckanim šampinjonima i svježim sirom.
Peći još 10ak minuta.
Ovako izgleda na tanjuru :)
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2