Moj profil

Purece snicle u sosu od maslina

14

Sastojci

za
4 vece purece snicle
500 gr sampinjona (friski)
140 gr putera
250 ml mesne juhe
450 gr paradajza iz konzerve
50 gr maslina punjenih s paprikom
200 ml povlake za kuhanje
-- soli
-- bibera bijelog

Priprema

1.

Snicle oprati i posusiti.

2.

S obje strane zasoliti za biberiti.

3.

Sampinjone oprati i izrezati na sajbe.

4.

4 kasike putera zagrijati i na njemu isprziti sampinjone.

5.

Dodati juhu i pustiti da kuha.

6.

Paradjaz isjeci na sitnije komadice.

7.

Zajedno s sokom, maslinama, majcinom dusicom i povlakom za kuhanje dodati sampinjonima.

8.

Nekoliko minuta pustiti da kuha i zaciniti s soli i biberom.

9.

Meso u ostalom puteru ispeci s obje strane.

10.

Sos dodati sniclama i pustiti da ukuha.

Posluživanje

*Tip meni je sos bio prejak,mislim da bi jedna mala kaskica secera ubila kiselost, sad opet ukusi se razlikuju :) *
Ove masline bi trebale biti u lindl za kupiti.

  • Curetina(1)
  • Piletina u umaku(1)

2

Ma meni je kasno nampalo :) kiselina me ubila :(

Odlican recept i u pravu si kad kazes za secer da ubije kiselost..!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)