Moj profil

Pureci bataci sa povrcem

13

Neplanirani rucak,pureci bataci sa povrcem.Planiram jedno a napravim drugo.

Neplanirani rucak,pureci bataci sa povrcem.Planiram jedno a napravim drugo.

Sastojci

3 Pureca bataka
3 Crvene paprike
2 Cesnja bjelog luka
1 Patlidzan
1 Glavica crvenog luka
Ulje,sol,biber

Priprema

1.

Batake prvo malo nasoliti i pobiberiti.U vecu tavu staviti malo ulja i preprziti batake da porumene sa svih strana.paprike prerezati na pola ili na cetvrtine zavisno od velicine.Luk prerezati na cetvero, i patlidzan na komade po vasoj zelji.Bjeli luk zdrobiti i ocistiti od ljuske.

2.

Tepsiju obloziti sa alu folijom ,poredati na nju batake .U ono ulje sto su se przili bataci staviti povrce,posoliti i izmjesati,da se sve dobro naulji.Zatim i povce rasporediti oko batakova ,prekriti folijom i peci  u rerni na 350 F.

3.

pred kraj  skinuti foliju i jos malo zapeci da porumeni.Uz ovaj rucak sam napravila salatu od Endivije.

Prijatno.

  • Ručak(1)

6

Curka ,jeste.Pa probas sa viljuskom da bockas,pa kad je mekano ,znaci gotovo je.Zavisno od rerne.

Purica je isto sto i curka ili biba, jel da :)? I koliko dugo peci meso sa povrcem u rerni? Kuharica u nastajanju 😌

350 F je 180 C

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)