Pureći burgeri

30 minuta

31

Isprobajte pileći burger s tikvicama uz umak od grčkog jogurta i metvice i uživajte u savršenoj kombinaciji.

Isprobajte pileći burger s tikvicama uz umak od grčkog jogurta i metvice i uživajte u savršenoj kombinaciji.

Sastojci

za

500 g mljevene puretine

15 g Vegete Natur za burger classic (½ pakiranja)

maslinovo ulje za pečenje

1 ljubičasti luk

4 manja peciva za hamburger (može i domaća u boji)

Za umak

150 g grčkog jogurta

1 žličica svježe ili ½ žličice sušene metvice

Priprema

1.

Mesu dodajte jaje, naribanu tikvicu, Vegetu Natur za burgere i dobro promiješajte. Od pripremljene smjese oblikujte burgere.

2.

Popecite ih na nauljenoj tavi s obiju strana do zlatne boje.

3.

Od grčkog jogurta i metvice pripremite osvježavajući umak.

4.

Pecivo prerežite, pa na donji sloj prvo stavite žličicu umaka, preko njega plošku rajčice, zatim kolutove luka i na kraju burger.

5.

Pokrijte ploškom rajčice, žličicom umaka, a zatim poklopite drugim dijelom peciva.

Posluživanje

Poslužite odmah s umakom od jogurta s metvicom.

Savjet

Tikvice naribajte na ribež za jabuke koje potom ne smiju dugo stajati prije pečenja jer u dodiru sa solju puštaju vodu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)