Moj profil

Puretina s čarobnim okusom Mediterana

30 minuta
218
Puretina s čarobnim okusom Mediterana

Najukusnije je pureće meso ono od 4 do 6 mjeseci, a bitno je i s čime ga sljubljujete. S češnjakom, rajčicama, mozzarellom i maslinovim uljem nikako ne možete pogriješiti, naravno, slijedite li upute iz recepta.

Najukusnije je pureće meso ono od 4 do 6 mjeseci, a bitno je i s čime ga sljubljujete. S češnjakom, rajčicama, mozzarellom i maslinovim uljem nikako ne možete pogriješiti, naravno, slijedite li upute iz recepta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
700 g purećih odrezaka
20 g maslaca
60 g suhih rajčica u maslinovu ulju
2 češnja češnjaka
8 ploški tosta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odreske puretine malo potucite batom za meso, pospite Vegetom natur mediteran i ostavite stajati oko 30 minuta.

2.

U široj tavi otopite maslac i maslinovo ulje, stavite marinirane odreske i pecite sa svake strane 7-8 minuta.

3.

Suhu rajčicu, češnjak i svježi bosiljak usitnite u električnoj sjeckalici.

4.

Tavu s odrescima maknite s vatre. Svaki odrezak premažite mješavinom suhih rajčica, a zatim stavite po plošku svježe rajčice i mozzarelle.

5.

Tavu s odrescima vratite na vatru, poklopite i odreske nastavite peći još oko 5 minuta (toliko da se sir otopi).

Posluživanje

Puretinu pripremljenu na ovaj način možete staviti na topli tost i poslužiti kao finger food. Tost popecite u tosteru ili u tavi. Na svaki topli tost stavite pripremljeni pureći odrezak, narežite na manje komade i poslužite uz zelenu salatu.

Savjet

Tijekom pečenja po potrebi odreske možete podliti s malo vode.

  • Puretina(10)
  • Curetina(2)
  • Piletina - puretina(2)
  • Bosiljak(2)
  • Susene-rajcice(1)
  • Light(1)
  • Piščančje jedi(1)
  • Mesna-jela(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)

8

Odlican rcp 😉

superfino je! svakako opet radim …

Obicna vegeta, pasirana ili sjeckana rajcica u to stavim masline, cesnjak, bosiljak, smiksam. Ostalo sve isto. Nama postalo omiljeno jelo!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PURICA ZA DAN ZAHVALNOSTI
Pinac

PURICA ZA DAN ZAHVALNOSTI

Slični recepti, a opet različiti

Mesne loptice u umaku od pancete i češnjaka
mamajac

Mesne loptice u umaku od pancete i češnjaka