Moj profil

Puretina s čarobnim okusom Mediterana

30 minuta
218
Puretina s čarobnim okusom Mediterana

Najukusnije je pureće meso ono od 4 do 6 mjeseci, a bitno je i s čime ga sljubljujete. S češnjakom, rajčicama, mozzarellom i maslinovim uljem nikako ne možete pogriješiti, naravno, slijedite li upute iz recepta.

Najukusnije je pureće meso ono od 4 do 6 mjeseci, a bitno je i s čime ga sljubljujete. S češnjakom, rajčicama, mozzarellom i maslinovim uljem nikako ne možete pogriješiti, naravno, slijedite li upute iz recepta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
700 g purećih odrezaka
20 g maslaca
60 g suhih rajčica u maslinovu ulju
2 češnja češnjaka
8 ploški tosta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odreske puretine malo potucite batom za meso, pospite Vegetom natur mediteran i ostavite stajati oko 30 minuta.

2.

U široj tavi otopite maslac i maslinovo ulje, stavite marinirane odreske i pecite sa svake strane 7-8 minuta.

3.

Suhu rajčicu, češnjak i svježi bosiljak usitnite u električnoj sjeckalici.

4.

Tavu s odrescima maknite s vatre. Svaki odrezak premažite mješavinom suhih rajčica, a zatim stavite po plošku svježe rajčice i mozzarelle.

5.

Tavu s odrescima vratite na vatru, poklopite i odreske nastavite peći još oko 5 minuta (toliko da se sir otopi).

Posluživanje

Puretinu pripremljenu na ovaj način možete staviti na topli tost i poslužiti kao finger food. Tost popecite u tosteru ili u tavi. Na svaki topli tost stavite pripremljeni pureći odrezak, narežite na manje komade i poslužite uz zelenu salatu.

Savjet

Tijekom pečenja po potrebi odreske možete podliti s malo vode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima