Glavne prednosti bijelog mesa u odnosu na crveno su manja kalorijska vrijednost i manji udio zasićenih masnoća i kolesterola.
Glavne prednosti bijelog mesa u odnosu na crveno su manja kalorijska vrijednost i manji udio zasićenih masnoća i kolesterola.
Sastojci
Priprema
Puretinu razrezati na manje komade, pa ih posoliti i posuti češnjakom u granulama.
Ostaviti da malo odstoji .
Na jednoj žlici masti prepeći puretinu,a prepečenu izvaditi na tanjur.
U istu mast pržiti luk narezan na rezance,dodati češnjak,sol,papar i na listiće narezane šampinjone.
Kada tekućina malo ispari poređati prepečene šnicle preko šampinjona ,poklopiti i malo dinstati na slaboj vatri.
Pred kraj otklopiti i ostaviti da ispari višak tečnosti koji se stvorio prilikom dinstanja.
Miješana salata...
Posluživanje
Servirati uz salatu po želji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara