Moj profil
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
za
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
1.
Šnicle očistite od kožica i masnoća, te ih malo batićem za meso natucite, i posolite.
2.
Na tavici zagrijte maslac, pomiješan s malo maslinova ulja, prepecite zlatno šnicle i sklonite ih u stranu, na toplo.
3.
Na istoj masnoći gdje ste pekli šnicle, zlatno prepržite 1 žlicu brašna miješajući stalno, dodajte u avanu zdrobljen zeleni papar i podlijte s malo temeljca ili mlijekom, a možete i vrhnjem za kuhanje.
4.
Probajte umak i dodajte začine po vašem izboru, sol, papar…timijan..
5.
Šnicle poslužite prelivene umakom i s nekim prilogom po vašem izboru.
Posluživanje
Ja sam za prilog koristila roladu od heljde by sephia, a pili smo crno vino.
Možete u ovom umaku praviti i druge vrste mesa, a poznat i naročito je fin ovako pripremljen juneći biftek .
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara