Ove predivne i mekane puter puzice poklanjam nasoj miloj Ankici (Yayi) za njen rodjendan :)
Neka ti se ostvari onoliko zelja i snova koliko ti je potrebno da budes srecna!
Ove predivne i mekane puter puzice poklanjam nasoj miloj Ankici (Yayi) za njen rodjendan :)
Neka ti se ostvari onoliko zelja i snova koliko ti je potrebno da budes srecna!
Sastojci
Priprema
Kvasac razmutiti u mlakom mleku sa 1-om kasikom brasna i ostaviti da nadodje.
U ostatak brasna dodati jaje,so i mesati varjacom,dodati ulje,mleko sa nadoslim kvascem i vodu i zamesiti testo.Po potrebi dodati brasna.Ostaviti da se odmara samo toliko dok umutite fil za premazivanje ;)
Bitno je jako da vam prostorija u kojoj radite bude topla.
Umutiti maslac pa dodati jaja,sir i pavlaku i so.
Testo podeliti u 2 jufkice pa razviti u tanji pravougaonik i premazati filom,pa uviti.
Seci na parcad debljine 2cm. i redjati u pleh oblozen pek papirom.
Peci u vec zagrejanoj pecnici na 200 stepeni dok ne porumene.
Po zelji mozete odgore posuti susam,origano,kim...
113