Moj profil

Puž peciva za sendviče

41
Puž peciva za sendviče

Jako fina i mekana peciva.

Jako fina i mekana peciva.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g brašna
1 suhi kvasac ( 7g )
1 žličica šećera
1 žličica soli
60 ml maslinovog ulja (može i biljno)
100 ml jogurta
PREMAZ:
1 žlica mlijeka
1/2 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu staviti brašno, sol, šećer, ulje, jaje i sve promiješati.

Dodati kvasac i promiješati.
Zamijesiti glatko tijesto dodajući jogurt i toplo mlijeko. Lagano pouljiti posudu (samo par kapi ulja) i ostaviti tijesto da se diže oko sat vremena.
Na pobrašnjenoj podlozi dignuto tijesto podijeliti na 10 loptica. Ja sam izvagala tijesto i podijelila na 10 ( kugla tijesta je bila oko 100 g).
Pokriti kugle tijesta krpom.
Uzeti kuglu tijesta i rukama napraviti valjak dužine 30 - 35 cm. Valjak lagano uvrtati u oblik puža, zadnji kraj lagano podvući ispod i pritisnuti da se zalijepi.
Tako napraviti i s preostalih 9 kuglica.
Poslagati na lim obložen papirom za pečenje, pokriti krpom i ostaviti 15 min.
Upaliti pećnicu da se zagrije (na temperaturu na kojoj inaće pečete).
Promiješati žumanjak, mlijeko i ulje.
Premazati sendvič peciva, peći 20 - 30 minuta (zavisno od pećnice).

2.

Recept je s interneta s nekim mojim malim promjenama.

3.

.

4.

.

  • Peciva(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Dizano(1)
  • Pecivo(1)

20

Hvala ti  😉

Odlična peciva.😋😍

Hvala ti  , fini su, pojeli ih skoro isti dan. Ostala 2 za drugi dan, samo da otkrijem da su  još mekani.😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sendvic peciva sa kukuruznim brasnom
LuAnn

Sendvic peciva sa kukuruznim brasnom