Moj profil

Puzevi sa brusnicama

9
Puzevi sa brusnicama

Fini, slatki zamotuljci sa brusnicama

Fini, slatki zamotuljci sa brusnicama

Sastojci

Za tjesto:
250 g brasna
1/2 male kasike soli
120 ml mljeka
1 jaje (50 g)
Za punjenje:
100 g sitno sjeckanih brusnica
50 g cokoladnih komadica

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima. Mljeko sa buterom zagrijati da bude mlako, dodati sad to brasno smjesi kao i jaje te kasikom umjesiti toliko dugo da se sve fino sjedini. Pokriti tjesto u ostaviti na toplo da se udvostruci volumen.

2.

Dom tjesto miruje brusnice sjeci na sto sitnije.

Pripremiti manji okrugli kalup premazan sa uljem u kojem cete peci peciva.

Tjesto izruciti na malo brasna, razviti oko 1 cm debljine. Premazati sa maslacem, posuti preko prvo smedji secer, raspodjeliti brusnice i cokoladne komadice, pa zaviti tjesto kao rolat.

3.

Sjeci na kolutove 2 cm debljine stavljati ih u kalup u krug, jedan pored drugog.

Pustiti ih 20 minuta da miruju.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni, peci peciva 20 minuta.

  • Puzevi-sa-brusnicama(1)
  • Slatki-puzevi-s-brusnicama(1)
  • Brusnice(1)
  • Puževi(1)

1

Uz popodnevnu kavicu,izvrsni!!!😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Fini Kolac sa jabukama
Meddina

Fini Kolac sa jabukama