Moj profil

► Pužići s grožđicama

70 minuta
34
► Pužići s grožđicama

Mala slatka peciva za ove tmurne i hladne dane…Uz šalicu finog toplog čaja – idealna kombinacija… Uživajte u ovom jednostavnom receptu zajedno samnom :)

Mala slatka peciva za ove tmurne i hladne dane…Uz šalicu finog toplog čaja – idealna kombinacija… Uživajte u ovom jednostavnom receptu zajedno samnom :)

Sastojci

Tijesto za 12 komada
1/2 žličice soli
1 pakiranje vanilin šećera
1 kockica (20-25g) svježeg kvasca
1 kom jaje
Preljev
ILI
2 žlice meda

Priprema

1.

● Maslacem namastiti okrugli kalup (26cm).

2.

● Kvasac rastopiti u malo toplog mlijeka, dodati sol i šećer i pričekati desetak minuta da se digne.

3.

● Brašnu dodati omekšali maslac izrezan na listiće i sve zajedno provući kroz ruke da se pretvori mrvičastu masu. Nakon toga dodati dignuti kvasac, izlupano jaje i toplo mlijeko te sve zajedno izmiješati i zamijesiti glatko tijesto.

4.

● Tijesto staviti u pobrašnjenu posudu i ostaviti na toplom oko 40 minuta da se udvostruči.

5.

● Za nadjev maslac, cimet i šećer istući pjenasto.

6.

● Kad se tijesto digne, izvaditi ga iz posude i mijesiti oko minute, te razvaljati u pravokutnik velicine 30*24 cm.

7.

● Nadjev ravnomjerno premazati preko razvaljanog tijesta te posuti suhim grožđicama.

8.

● Tijesto s duže strane saviti u valjak i rezati na ploške debljine otprilike 1, 5cm. Izrezane pužiće slagati jedan uz drugi. Ako se i slijepe nema veze.

9.

● Pužiće peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20-30 minuta. Prilagodite vrijeme i temperaturu prema svojoj pećnici. Kad dobiju lijepu zlatnožutu boju pužići su gotovi.

10.

● Mlake pužiće premazati medom ili javorovim sirupom i servirati.

Posluživanje

Ako želite koristiti suhi kvasac (dovoljan je jedan paketic), onda dio s dizanjem svježeg preskočite i samo suhi kvasac dodajte u brašno, zajedno sa šećerom i soli i dobro promiješajte, te dodajte ostale sastojke po redu.

  • DIZANI KOLAČI(1)
  • Peciva-slatko(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Puzici-sa-grozdjicama(1)
  • Pecivo(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Peciva(1)

6

mmmmmm predivno :D

Krasni su! :)

napokon slatki pužići! super ideja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

slani pužići
vukica5

slani pužići

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice