Moj profil

Pužići s jabukama i lješnjacima

21
Pužići s jabukama i lješnjacima

Divni, jesenji mirisi...

Divni, jesenji mirisi...

Sastojci

1 vrećica instant kvasca
250 ml toplog mlijeka
500 gr brašna
150 gr meda
80 gr maslaca
150 gr lješnjaka
4 jabuke
50 gr grožđica
1 žumance

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u 125 ml mlijeka, ostaviti da se malo digne, pa od njega, brašna, 50 gr meda, preostalog mlijeka, soli i maslaca umijesiti tijesto. Neka se diže sat vremena. Lješnjake samljeti i izmiješati sa 100 gr meda. Jabuke naribati i preliti limunovim sokom. Tijesto razvaljati, ja sam u dvaput, da mi je lakše i premazati lješnjacima, na to rasporediti jabuke i grožđice. Polako smotati  i rezati savijaču. Može se slagati u kalup za tortu, ali ja sam u običan protvan (kao da mi ispadne više).
Premazati žumancem i staviti peći. Peče se oko 40 minuta.

  • Rolat-voce(1)
  • Puzici-slatki(1)
  • Peciva-blagi(1)

4

Hvala na odgovoru, vidjet ću.

Nisam probala sa šećerom, a ako da, trebalo bi ga rastopiti

jako fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pužići s piletinom
coolinarika

Pužići s piletinom