Moj profil

Puzici sa cimetom(kanel snegle)

90 minuta
119
Puzici sa cimetom(kanel snegle)

Ko voli ukus cimeta,volece sigurno i ove puzice.U Danskoj ih prodaje  svaka pekara,mada su meni bolji domaci.

Ko voli ukus cimeta,volece sigurno i ove puzice.U Danskoj ih prodaje  svaka pekara,mada su meni bolji domaci.

Sastojci

za
500g brasna
2dl mlakog mleka
50g kvasca
75g putera
jedno jaje
malo soli
125g secera
cimet po ukusu

Priprema

U mlako mleko staviti kvasac,kasicicu secera i kasicicu brasna.Izmesati i ostaviti 10-ak min.da kvasac nadodje. U posudu za mesenje sipati 500g brasna,50g secera,so i omeksali puter pa sve dobro rukom izmesati.Dodati jaje i nadosli kvasac i umesiti testo.Pokritii kuhinjskom krpom i ostaviti da naraste. Nadoslo testo premesiti lagano,podeliti na dva dela pa svaki deo razviti u pravougaonik.
1.

Premazati puterom,posuti ostatkom secera(75g) i cimetom i zaviti u rolat.Ako vam je lakse,umutite prethodno puter,secer i cimet i sa time premazite testo.

2.

Zaviti u rolat pa seci na kolutove debljine 2-3cm.

3.

Svaki kolut pritisnuti drskom varjace po sredini.Poredjati u pleh i ostaviti 10min da odstoje.

4.

Peci na 200¤ oko 20min.u zavisnosti od rerne.Po zelji premazati glazurom od secera u prahu.Ja pravim duplu smesu nadeva,jer volim kada se bas oseti cimet.

5.

Puzici  mogu ostati i okrugli bez pretiskanja varjacom.

  • Peciva(7)
  • Cimet-puzici(3)
  • Peciva-slatka(1)
  • Cimet-h(1)
  • Štrudla(1)
  • Puzici(1)
  • Puzici-slatki(1)
  • Peciva-h(1)
  • Cimet(1)

24

Isprobano sa duplom smjesom nadjeva, odličan recept!

EXTRA !!! Pravac omiljeni 👍

Da Micka,stavila sam duplu meru nadeva,jer ja volim kad ga bas ima🙂pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Naan
ARI26

Naan