Moj profil

Puzici sa hrenovkama

45
Puzici sa hrenovkama

.....

.....

Sastojci

400 gr brasna
200 ml mlake vode
40 gr ulja
2 ravne zlicice soli
pola pola zlicice secera
mlijeko za premazivanje
klincici

Priprema

1.



Stavite brasno na radnu dasku i posujte po krajevima sa  dvije ravne  zlicice  soli . Stavite malo ugrijati 200 ml vode tek toliko da postane mlaka. U vodu dodajte malo secera , izmrvite kvasac i dobro promijesajte da se otopi . U sred hrpe brasna napravite udubljenje , ulite vodu sa kvascem i  dodajte  ulje  .
Zamijestiti  srednje  cvrsto  tijesto. Tocna kolicina vode ovisi od kvaliteta brasna .
Dobiveno tijesto mjesiti otprilike 10 min dok ne postane elasticno.
Napravite loptu stavite tijesto u lonac , zarezite ga  , poklopite i ostavite da raste sat vremena dok se ne udvostruci.

2.

Nakon sat vremena tijesto izvadite iz lonca pa ga  malo premjesite .
 Napravite 12 malih vrlo uskih valjaka  za antene  pa ih stavite  stavite  peci na 180 ° oko 5 minuta .

3.

Svaku hrenovku uvijte u malo tankog tijesta tako da krajevi  ostanu slobodni .

4.

Napravite dugacke valjke  pa ih  uvijte u spirale .

5.

....

6.

Uvijene spirale stavite na hrevovke .

7.

Sve puzice stavite u pleh za pecnicu i premazite sa malo mlijeka  . Po zelji posipajte sa malo suzama . Izmedu puzica stavite malo aluminijske folije da ne padnu prilikom pecenja .
Pecite na 200 ° oko 20 minuta .
 Nemojte otvarati pecnicu prvih 15 minuta .

8.

Ostavite na resetki da se potpuno ohladi . Klincice ubodite u tijesto tako da dobijete ocice . Valjke takoder zabodite u tijesto tako da dobijete antene .

  • Djecji-rodjendani(1)
  • Detski-rodenden(1)
  • Pecivo(1)

19

👏

cool 😉

super su!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pužići sa senfom, šunkom i sirom
SanjaBB

Pužići sa senfom, šunkom i sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

kraosan viršle
TANJA1234

kraosan viršle