Moj profil

Pužići sa kačkavaljem

75 minuta
84
Pužići sa kačkavaljem

Vrlo ukusno slano pecivo, idealno uz hladno pivo!

Vrlo ukusno slano pecivo, idealno uz hladno pivo!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
testo
550 g brašna
1/2 kockice kvasca
50 ml ulja
oko 150 ml tople vode
oko 150 ml toplog mleka
250 g margarina
fil
250 g polu dimljenog kačkavalja
malo susama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno dodati so i šećer, u sredinu izmrviti kvasac, dodati jaje, ulje i naliti tečnošću.

2.

Zamesiti glatko testo. Ostaviti ga oko 1 sat u hladnjaku. Zatim izvući četiri kraja i razvući ih u vidu krsta.

3.

Na sredinu staviti polovinu margarina, preklopiti kracima testa.

4.

Razvalajti i na sredinu staviti ostatak margarina, ponovo preklopiti, sa dve starne i razvaljati.Ostaviti u hladnjaku oko 20 min, izvaditi i ponoviti još jednom ovaj postupak.

5.

Sada testo razvaljati u pravougaonik. Izmešati naribani sir sa jajima i time premazati testo, uviti ga od duže strane, a onda seći kolutiće.

6.

Stavljati ih na pleh prekriven papirom za pečenje, i premazati jajima. Onda ih posuti susamom i peći na 200*C, oko 15-20 min.

  • Peciva(3)
  • Party(2)
  • Puzici-slani(2)
  • Sir(2)
  • Fina-peciva(1)
  • Za-ng(1)
  • Grickalice(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Slane grickalice(1)

11

Iako zahtijeva možda malo više vremena, ovaj se recept isplati isprobati jer gotovo da ne vidim način da ne uspije dobro. Isprobano i s drugim dimljenim sirevima, te s dodatkom šunke. Također ispalo super i s pola manje margarina. Savršeno!

savršen recept…oduševljenje s moje strane ...zahvaljujem na ovoj sirastoj krasnici!!!!

Obožavam kačkavalj….super ti je ovo!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Puzici sa jabukama
Merium

Puzici sa jabukama