Moj profil

Pužići sa kajmakom i ajvarom

13

Jako ukusni

Jako ukusni

Sastojci

400-500g brašna
3dl mleka
2 kašičice šećera
2kašičice soli
1,5dl ulja
1/2 kocke kvasca
Nadev:
200g kajmaka
2 kašike ajvara
2 kašike prženog susama
Za premaz jedno jaje

Priprema

1.

U mlako mleko dodati šećer  i kvasac i ostaviti da kvasac nadodje.  U brašno dodati so, ulje, nadosli kvasac i zamesiti glatko tesno. Ostaviti da odstiji dvadesetak minuta.

2.

Nadev: pomešati kajmak i ajvar i dodati dve kašike prženog susama.

Testo razvući u što veći pravougaonik.  Premazati filom, urolati i seći pužiće, oko 1 cm debljene.

3.

Pužiće ređati u pleh, premazati umućenim jajetom i peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni, 10-15minuta.

  • Peciva(1)

2

Sviđa mi se.👍

Ukusno!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)