Moj profil

Puzici sa mladim lukom

19

Htjela sam praviti neku baranjsku pitu,a ispalo je ovo….

Htjela sam praviti neku baranjsku pitu,a ispalo je ovo….

Sastojci

1kg ostrog brasna
2 zlice soli
1 zlica secera
zeleni djelovi mladog luka

Priprema

1.

Razmutite kvasac u toplom mlijeku, dodajte zlicu secera i ostavite da se digne.

2.

Pomjesajte brasno, sol, jaja i nadosli kvasac, zamjesite tijesto i ostavite da se digne.

3.

Izradite maslac mikserom, dodajte mu nasjeckani mladi luk (zelene djelove) i naribajte sir koliko zelite.Dobro izmjesajte.

4.

Podjelite tijesto na tri djela, svaki razvaljajte, premazite pripremljenim maslacem i savijte kao savijacu.Ostavite malo da se dignu, pa rezite prst siroko i slazite u lim.
Na svaki puzic stavite malo preostalog maslaca.

5.

Ugrijte pecnicu na 180 stupnjeva i pecite dok ne porumene.

  • Peciva-slana(1)
  • Puzici(1)
  • Luk-mladi(1)
  • Testo-puzici(1)
  • Pecivo(1)
  • Proljeće(1)

9

odlicni su!

I ispalo Vam je prelepo. Hvala.

Mljac!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)