Puzici sa narandzom

U dubljoj posudi pomesati brasno,secer,so i kvasac.

Oljustenu narandzu izmiksati u blenderu sa 3 jaja pa dodati u smesu sa brasnom i umesiti fino tvrdje testo.

Ostaviti da ostoji oko 1h.

Premesiti testo i razvuci ga u pravougaonik oko 1cm debljine.

Narendanu koru 1 narandze(dobro iskoristite narandzu,svu koru detaljno narendajte)pomesajte sa prah secerom(70gr) i rastopljenim maslacem(60gr)i time premazati koru.Moze se desiti da vam zatreba jos prah secera,ja sam dva puta pravila ove puzice i u drugoj turi mi je zatrebalo malo vise,jos nekih 20ak grama,smesa treba da bude gustine kao malo redji dzem.

Uviti u rolat i koncem(ili jaaako ostrim nozem)seci puzice debljine oko 2cm.

Svako dno puzica malo uvaljati u brasno(ono ce upiti fil ako bude malo iscureo).

 Poredjati ih u pleh oblozen papirom za pecenje i peci u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.

Za preliv pomesati prah secer(120gr),istopljeni maslac(30gr)mleko(50ml) i krem sir(150gr) i time obilno preliti prohladjene puzice.Ostaviti da se prelic stegne i uzivati.