Moj profil

Pužići sa sirom i margarinom

60 minuta
106
Pužići sa sirom i margarinom

Pogodni za dečije rodjendane, žurke, slavlja, a kako se bliži Svetsko prvenstvo u futbalu, zgodni za druženje uz hladno pivo…:)

Pogodni za dečije rodjendane, žurke, slavlja, a kako se bliži Svetsko prvenstvo u futbalu, zgodni za druženje uz hladno pivo…:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Potrebno je
250 ml mleka
250 ml vode
2 šoljice ulja
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
2 kašike sirćeta
susam, kim..
1 kg brasna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od svih sastojaka, osim margarina, umesi se testo i ostavi da nadodje dok ne udvostruči volumen. Kada testo nadodje, podeli se na 6 delova ili loptica. Tri loptice se razvuku što šire, pa se prva kora premaže margarinom, preko nje se stavi druga kora, takodje se premaže margarinom, a odozgo se narenda malo belog sira (može, a i ne mora). Zatim se stavi treća kora. Pre nego se namaže margarinom, sve tri kore, tako sastavljene se malo razvuku oklagijom. Onda se tako dobijen “krug” preseče, najpre horizontalno, a onda se seku uspravne trake, koje se uvijaju u puževe. Svaki puž se odozgo premaže jajetom i po želji pospe susamom ili kimom.

2.

Postupak se ponovi i sa ostala tri dela testa.

3.

Peče se na 180 stepeni, dvadesetak minuta, dok ne dobiju lepu rumenu boju.

  • Peciva(6)
  • Puzici(3)
  • Party(2)
  • Pecivo(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Pecivo-kruzici-sa-sirmo(1)
  • Slana peciva(1)
  • Leb i peciva(1)
  • Hleb-peciva(1)

22

Plisko, soljice su 1 decilitar. Pozdrav 🙂

Kolike su te soljice za ulje?

Orijana, u testo ne ide jaje 🙂 Probaj da ih napravis, jednostavno je, a prelepi su 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Puzici sa jabukama
Merium

Puzici sa jabukama