Moj profil

Pužići sa svježim sirom

34

Ostalo vam malo svježeg sira, a imate i germu, malo margarina, svega po malo i eto ideje!

Sastojci

Tijesto
0,5 l mlijeka
1 germa (40 gr)
1 žličica šećera
80dkg brašna
1 žličica soli
1,5 dcl ulja
Premaz
125 gr margarina
1 velika žlica soli
Nadjev

Priprema

1.

U mlako mlijeko otopiti šećer i germu, ostaviti na toplom da se diže.

2.

Brašnu dodati sol germu i ulje, sve lijepo umijesiti i ostaviti da se malo digne.

3.

Kad se diglo razvaljati otptilike 40cm širine, a u dužinu koliko ispadne, što tanje to bolje

4.

Premazati pomješanim margarinom soli i žumanjcima preko cijelog tijesta

5.

Sir i vrhnje pomješati i “poškropiti” po tijestu ( onako pobacat pa koliko gdje padne)

6.

Sve skupa urolat i sjeći šnitice prst debljine, staviti na tepsiju i peći dok ne porumeni.

Posluživanje

Po želji možete posuti kimom ili sezamom. Uživajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više