Moj profil
Tina-2
10.1.2013.

Quark torta

62

... fina...

... fina...

Tina-2
10.1.2013.

Sastojci

TIJESTO:
22dag brašna
8dag šećera
8dag. maslaca
1 prašak za pecivo
1 jaje
malo soli
KREMA:
75dag quark sira
15dag šećera
2 pudinga od vanilije
3 jaja
125ml ulja
500ml mlijeka
10dag šećera
malo soli

Priprema

1.

..pomiješati brašno i prašak za pecivo, dodati šećer, maslac, jaja i sol... zamijesiti glatko tijesto, zamotati u foliju i staviti u frižider na 30 min.

2.

.. tijesto razvaljati, pa staviti u kalup za torte.. rubove uzdignuti po kalupu..

3.

...sir, šećer (15dag), puding, žutanjke, mrvicu soli, ulje i mlijeko promiješati mikserom.. preliti tijesto i peći u zagrijanoj pećnici na 180*c oko 45 min.

4.

... bjelanjke i onih 10dag. šećera izmiksati, premazati preko torte i vratiti u pećnicu još 20 min... ohladiti...

  • Kolači sa sirom(1)
  • Kasekuchen(1)
  • Kolači(1)

12

... ide kao prah, ne kuha se

cao, htjela sam da pitam, posto nsiam neka kuvarica, da li puding ide diretkno u smjesu kao prah ili ga trebam prvo napraviti sa mlijekom. hvala

quark=ricotta=skuta 🙂nakon mascarponea, za mene najbolji sir za kolace 😍 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)