Moj profil
Mikha22
20.1.2021.

Quiche bez kore sa tikvicama *Gluten free

40 minuta
10

Jednostavni quiche bez kore sa tikvicama idealan je za doručak,ručak ili pak laganu večeru...

Jednostavni quiche bez kore sa tikvicama idealan je za doručak,ručak ili pak laganu večeru...

Mikha22
20.1.2021.

Sastojci

za
1 paradajz (isječen tanko na kolutiće)
maslinovo ulje
1-2 tikvice (zucchinni) (isječene na tanko)
sol,biber,1 kašikica slatke mljevene paprike
1/2 cup mozzarelle ribane
2 kašike parmezana
3 jaja
2/3 cup mlijeka
1/4 čajne kašikice praška za pecivo
1/2 cup brašna schar Mix B
oko 1/4 cup sjeckanog svježeg peršuna (ako ne volite puno peršun stavite onda manju količinu)
1 luk (isječen na sitno)

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja i srednjoj temperaturi propržiti luk i tikvice (da zažute) pa im dodati sol,biber i pola čajne kašikice crvene paprike.Pripremiti posudu u kojoj ćete peći (premazati s malo putera).Paradajz malo posoliti i ostaviti tako 2-3 minute,nakon toga ga posušiti ubrusima.Pržene tikvice i luk izručiti u posudu za pečenje,preko toga poredati paradajz i sireve (mozzarellu i parmezana *ja sam dodala i sasvim malo feta sira).Brašno sa praškom za pecivo i preostalom crvenom paprikom izmiješati pa u to dodati mlijeko i umućena jaja.Izmiješati sve fino da ne bude grudvica pa dodati i sitno sjeckani peršun.Preliti preko sireva.Peći na 200-220 stupnjeva oko 30 minuta da fino porumeni.Služiti uz salatu.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • FRANCUSKA KUHINJA(1)
  • Quiche(1)
  • Quiche-sa-povrcem(1)
  • Tikvice(1)
  • Francuska(1)
  • Paradajz(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)