Moj profil

Quiche (gluten free)

28
Quiche (gluten free)

Bezglutenski quiche...

Bezglutenski quiche...

Sastojci

400 g kuhane brokule
3 do 4 mlada luka
5 do 6 sampinjona
crni i kajenski papar
za posipanje parmezan

Priprema

1.

Kuhanu brokulu cemo protisnuti vilicom.

2.

Brokuli cemo dodati jaja koja smo prethodno pjenasto izmjesali, svjezi sir, sitno sjeckani poriluk i mladi luk i sampinjone izrezane na ploskice. Smjesu cemo zaciniti sa malo soli, crnim i kajenskim paprom.

3.

Smjesu cemo dobro promjesati a kada posatane kompaktna prelit cemo ju u posudu za tart u koju smo prethodno stavili papir za pecenje (bitno je staviti papir jer bi se inace quiche lijepio za dno posude.) Posut cemo ga ribanim parmezanom.

4.

Quiche cemo preliti s nekoliko zlicica maslinovog ulja i peci cemo ga dvadesetak minuta na 200 stupnjeva.

5.

Quiche je jos bolji kada dodamo i karfiol, no ovaj put sam u hladnjaku imala samo brokulu a trebala sam nesto brzo pripremiti.

  • Gluten-free(3)
  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Quiche-lorraine(1)
  • Svježi sir(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Quiche(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Povrće -(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pommes frites od bundeve :)
Anjii

Pommes frites od bundeve :)