Moj profil

Quiche Lorraine

67
Quiche Lorraine

Izvrsno za predjelo ako se reže na male komadiće ili pak, uz salatu, kao glavno jelo...Odlika ovog jela je brza priprema i savršen okus......

Izvrsno za predjelo ako se reže na male komadiće ili pak, uz salatu, kao glavno jelo...Odlika ovog jela je brza priprema i savršen okus......

Sastojci

TIJESTO
11 žlica vode
20 dkg margarina
1/2 vrečice praška za pecivo
vegeta, sol, biber - začina po ukusu
NADJEV
2-3 jaja
15-20 dkg šunke narezane na kockice
10-15 dkg naribanog sira (gauda, edamac)
kiseli krastavci, vrečica parmezana

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto.

Tijesto staviti u namašćeni lim i peći 15 min na 200 stupnjeva C.

Navedene sastojke za nadjev pomiješati u posudi- ako je presuh nadjev, dodati vrhnja ili jaja (zapravo, količina sastojaka koji idu u nadjev ovisi o ukusu)

Na vruće tijesto izliti pripremljen nadjev, posipati parmezanom i peći još 15-ak minuta

Posluživanje

Narezati na kanapeiće i servirati kao toplo predjelo. Ili, kao ručak uz neku salatu.

Dobar tek

  • Quiche(1)
  • Testo-quiche(1)
  • TIJESTO(1)
  • Pite(1)

3

Hm... sad sam išla izmjeriti i ispada mi 30 cm, onako po sredini...

super je! samo molim te reci koje velicine je pleh. hvala pozz

obožavam ovo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje
inocha

Pumpkin Mug pie / Bundeva pita iz šolje